苗族农民石维志科学饲养残疾牛成致富能手

11月29日上午，笔者与松桃电视台记者余群芬等一行4人前往黔、湘、渝边区的松桃苗族自治县长兴镇长兴村采访致富能手石维志科学饲养残疾牛。

只读过初中毕业的苗族农民石维志，通过了解市场行情，利用黔湘渝边区市场营销方便、野生牧草资源丰富的优势，于2001年4月自筹资金5万元，建圈20间，修建面积1200平方米，当年在黔、湘、渝两省一市边区的市场上收购老、弱、瘦、残疾牛75头，收购邻近村边酒厂的酒糟、采割资源丰富的野生牧草，收购玉米秸杆和稻草等草料为主料，合理搭配精料，为了使石维志饲养残疾牛取得良好效益，县畜牧局和镇畜牧站指派畜牧技术干部作跟踪技术服务，指导定期防疫和驱虫，科学搭配精粗饲料实行圈养。从收购至出栏，只需4个月即可育肥。

石维志向我们几位采访者算了一笔细帐，由于老、弱、瘦、残疾牛在市场上收购价便宜，每头牛收购价只需500－800元，通过科学圈养4个月即可育肥，主要销售到湖南的长沙等地，每头育肥牛的销价可达3200元至3500元，每批收购老、弱、瘦、残疾牛70头至90头，每年出栏3批，每头牛除去成本，可净赚1100－1400元，每年养牛收入可达70余万元，除去成本，每年大约可净赚30万元。

石维志饲养老、弱、瘦、残疾牛的致富经验典型感人，使笔者与电视台记者余群芬等4人越采访越有兴趣，从采访他的科学养殖历程，到录音和拍摄他存栏的72头膘肥毛亮育肥牛的饲喂场面结束采访，时针已指向下午2点，我们都忘了未吃早饭，急促驱车赶往县城吃早饭时，已是下午3点。