陈年酸汤

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小时候苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网)&q#p6eH"Cr

家里没有石膏粉苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网)/DQ)vQ X'z*b

妈妈就在火塘边

放上一个我抱不动的土罐

家里煮菜豆腐

都会倒出一碗菜须根在游动的酸汤苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网)5y%_q/B2G/d'v

沿着豆腐的边沿慢慢的浇着苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网) ri7D*\$S

一会儿

将筲箕轻轻压一下

菜豆腐自然的板起来

把锅底燃着的柴扒像两侧

拿起瓢慢慢舀上苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网)@s]`9VQ*kxW]

让瓢底靠在灶上放着的铝盆

手柄顺手转动

菜豆腐一下就把铝盆填平啦

一道鲜美的菜肴苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网) wLm[o@[

就这样的上桌了

到炎热的夏天

爸爸用玉米

换回米线或卷粉苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网) K`PfFO

手袖往上一撸

左手抬钵头苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网)jM._n0P6Ai"E

右手筷子仅一次苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网)~D"w4g'p.x`;s,n

大钵头怎么就这么小啊苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网)r.h*Ve Xd5o$A ^5B

可谓是喜上心头苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网)8h.Oq
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把米线放进碗里

倒上酸汤

再放些橙黄色的辣椒

土黄色的花椒粉

淡黄色的花生面

在添上白色的盐和味精苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网)| }.z4b/tx

嘿嘿

好过瘾的呀苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网) dA+F S\-{*mg

就是辣椒辣了些苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网)H#M.ze-s8L,RcSG

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多少次抬头看窗外

望着被树枝遮去半边的月亮苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网);zQB9}6LK,}

又想到水油灯下

在缝补钉的妈妈

和火塘边嘴边含着腊烟杆的爸爸

                          妈妈苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网):}l4R.DEoR

                          爸爸苗族|苗族人_三苗网(苗族联合网)~$F7H5]WkZ