凤凰县之名始于民国二年(公元1913年终其前身系凤凰厅。凤凰厅创建于清康熙四十三年(1704年),其基础为凤凰营。此营建于明隆庆三年(1569年),位于唐代渭阳县旧址东边的山上,因这山名叫凤凰山(当地叫鸡公山,有苗寨叫鸡公寨),因山受氏,那座屯兵镇苗的军营便叫凤凰营,这就是凤凰美称的由来。然而,总有好事者说,那鸡公山左看右看、上看下看、前看后看、横看竖看,怎么也不像一只凤凰。因此,对因山受氏之说,不禁付之一笑,认为这也许是凤凰人的浪漫和调侃罢了。
鸡公寨,自古以来便是苗人居住的寨子,因山受氏叫鸡公寨,是对的。苗民的祖先卵民、羽民,最早是翠羽的民族。卵民、羽民在十二生肖中名酉。中国的凤系民族起源于现在的武陵山。如今湘西的腊尔山,还有自称濮(黑甘)的后裔存在,濮(黑甘)译就是公鸡或鸡公,意译就是酉氏族,他们的苗姓叫大芈,汉姓龙(大酉)。湘西腊尔山的苗歌腔调中有个韶濮(黑甘),译成汉语就相当于酉人腔。濮(黑甘)是中国最早驯养鸡鸭的氏族,为种植水稻的需要,他们发明了十二生肖太阳历、二十七宿和二十八宿。根据湖南道县玉蟾岩出土的稻谷和鸡骨等考古证明,苗民种植水稻和驯养鸡鸭已有14000多年的历史了。龙凤文化源于南方雉鸡(野鸡)崇拜。雉鸡就是野鸡,家鸡就是从野鸡驯化而来的。这样,鸡公山叫凤凰山就顺言了。
沱江,苗语叫务沱,因佗人居住而得名。凤凰县的沱(佗)江镇也是大佗氏族最早居住的地方之一。为什么呢?这是与苗人的祖先最早发明豆腐有关。在中国是哪个民族首先发明豆腐呢?苗族传说是他们的祖先大佗氏族首先发明做豆腐,第一个做豆腐的人叫佗合,他们为了纪念这位对人类有重大贡献的人,把豆腐的苗语叫佗合。现在湖南保靖县(苗语叫吉雅)的大妥(佗)乡、凤凰县的沱江镇(苗语叫吉斋),古代就是大佗氏族居住的地方;现在四川省的嘉陵江,古代叫沱(佗)江,就是大佗氏族北上曾经居住的地方。大佗氏族与仡黎氏族、仡祁氏族结合,使黎、祁氏族学会做豆腐。黎、祁氏族往来东西做生意,把豆腐传遍中原。但当时不叫豆腐,却把这种食品叫黎祁,说明是黎人祁人出卖的的东西,以纪念他们推广豆腐的功劳。到了汉代,刘安封在淮南为王,叫淮南王,最喜欢吃黎祁,并把黎祁带进了宫宴(后人误以为是刘安发明了豆腐)。到了明代,李时珍游遍苗区,在他所著的<<本草纲目>>中才将苗语佗合谐音记义写成汉语豆腐,说明苗民把豆子变成了肉,把豆子的营养发挥到了高峰,为人类的生存作出了重大的贡献。正如李学勤、徐吉军在<<长江文化史>>中所指出的那样:豆腐的发明,是长江文化对世界文明的一大贡献.
古风神韵、青山依旧,经过历代文人墨客讴歌的凤凰城,愈加闪耀着令人炫目的光辉。
(本文曾发表于湖南<<团结报>>2002年2月20日第2版)